Retigo Blue Vision 1011 - Retigo Blue Vision 1011 - Retigo Blue Vision 1011 -

KONVEKTOMAT  b 1011 I, ib, ig

RETIGO Blue Vision je najvyššia modelová rada konvektomatov RETIGO Vision. Jednotlivé konvektomaty sú navrhnuté tak, aby ponúkli všetko potrebné náročním uživateľom. Ovládánie prebiehaá  8" dotykovým displejom, ktorý ponúka rýchly prístup ku všetkým kľúčovým i špeciálnym funkciám. Všetky modely sú v základnej zostave vybavené funkciami automatického umývania a Easy Cooking, klapkou pre odvod pary a šesťbodovou teplotnou sondou.

Jedna z najpredávanějších veľkostí konvektomatov Retigo Vision, veľkosť 1011, je ideálna pre prevádzky s kapacitou 151-250 jedál denne. Rozmer gastronádob je GN 1/1 (530x325 mm). K veľkosti 1011 je možné prikúpiť široké príslušenstvo – rôzné druhy nerezových podstavcov, digestor Vision Vent apod. Model 1011 je možné postaviť do zostavy s konvektomatom 611. Systém vývinu pary je nástekový alebo bojlerový. Tepelným zdrojom je elektrina alebo plyn.